Roussillon Côtes Catalanes Nicolas 2021 Domaine Lafage
15%, IGP, charmeur, riche, rond, dense, belle intensité aromatique aux puissantes notes de mûre, cassis, framboise, myrtille, tanins soyeux, belle longueur.
A déguster sur un couscous, pavé de veau rosé des Pyrénées au foie gras et aux cèpes poêlés, tournedos, selle d'agneau en croute de sel.
100% grenache noir.
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15%, IGP, charmeur, riche, rond, dense, belle intensité aromatique aux puissantes notes de mûre, cassis, framboise, myrtille, tanins soyeux, belle longueur.
A déguster sur un couscous, pavé de veau rosé des Pyrénées au foie gras et aux cèpes poêlés, tournedos, selle d'agneau en croute de sel.
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15%, IGP, charmeur, riche, rond, dense, belle intensité aromatique aux puissantes notes de mûre, cassis, framboise, myrtille, tanins soyeux, belle longueur.
A déguster sur un couscous, pavé de veau rosé des Pyrénées au foie gras et aux cèpes poêlés, tournedos, selle d'agneau en croute de sel.
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