LANGUEDOC ROUSSILLON Il y a 8 produits.
Côtes du Roussillon Centenaire 2022...
13%, AOP, belle minéralité, riche, ample, fruité aux notes de poire, pêche, agrumes, pointe de vanille, surprenante longueur en bouche. A déguster avec un magret de canard sucré-salé, un lapin à la moutarde, la paella, un filet mignon, une bouillabaisse, une brandade de morue. 80% grenache blanc et gris, 20% roussanne.
Roussillon Miraflors Lafabuleuse 2021...
VdF, 10,5%, gourmand, ample, très frais, fruité aux notes de fruits exotiques, fruits blancs, pomme granny, un léger frisant qui vient chatouiller le palais. Idéal pour les jours d’été… Cépages grenache blanc, grenache gris, vermentino, muscat, roussanne, viognier, sauvignon.
Languedoc Côtes de Thongue Le Champ des...
13%, IGP, séduisant, élégant, mûr, charnu, belle complexité aromatique aux notes de citron confit, finale longue épicée. A déguster à 12-13° à l’apéritif avec les poissons grillés (loup, bar) ou en sauce (lotte, saumon), coquille st jacques, viandes blanches, fromages de chèvre. 50% viognier, 20% grenache blanc, 20% chardonnay, 10% sauvignon.
Languedoc Côtes de Thongue N°7 Blanc 2021...
14%, IGP, intense, rond, fin, belle richesse aromatique, notes d’agrumes (citron confit, pamplemousse), fruits secs grillés, fruits exotiques (ananas, passion), minérales, vanille, miel. A déguster à l’apéritif, avec poissons, viande blanche, foie gras poêlé. 25% viognier, 25% chardonnay, 25% grenache blanc, 15% sauvignon, 5% grenache gris, 3% muscat, 2%...
Côtes du Roussillon La Grande Cuvée 2019...
13%, AOP, un grand vin blanc élégant, pur, profond, ample, vif, frais, complexe aux notes délicates de citron, pamplemousse, garrigue, brioche toastée. A déguster avec un homard breton, des Saint-Jacques, huîtres, caviar, les viandes blanches. 90% grenache blanc et gris, 10% macabeu. Garde 6 ans.
Languedoc IGP d’Oc La Barbacane 2020...
10,5%, IGP, sec, frais, rond, aux notes explosives d’agrumes, lime fraîche, menthe glaciale, florales, finale délicieusement acidulée. A déguster en apéritif, avec des mets exotiques. Cépage muscat, sauvignon blanc.
Languedoc IGP d’Oc Grézan Chardonnay 2021...
13,5%, IGP, ample, minéral, aux notes de fruits à chair jaune, ananas frais, épices, cannelle, finale saline et iodée. A déguster en apéritif, avec des poissons grillés, un plateau de fruits de mer, viandes blanches en sauce, fromages. 100% chardonnay.
Languedoc Vin Orange Capucine 2021 Domaine...
14%, VdF, surprenant, frais, complexe, aux notes fruitées d’agrumes, fruits exotiques et florales, fleurs blanches, finale persistante à l’amertume stimulante. A déguster en apéritif, avec les fromages, les plats épicés. Cépages chardonnay et sauvignon vinifiés en macération.