13%, AOP, grosser Jahrgang für diesen schönen roten Wein, elegant, dünn, zart, fleischig, geschmeidig, mit Noten von roten Früchten, exotischem Edelholz (Zeder), feinste Tannine. Zu geniessen mit einer Wildschale, einem Reh mit sauce Grand Veneur, gebratenem Rebhuhn. 100% Pinot noir. Zu behalten 15 Jahre.