13%, AOP, aromatisch, rund mit floralen Noten (Violett, Pfingstrose) und fruchtig (Cassis, Sauerkirsche), ein bemerkenswertes Fett, gut präsente Tannine. Zu degustieren mit rotem Fleisch, Wild, Charakterkäse. 100% Pinot noir.
15%, AOP, reich, intensiv, komplex, eine schöne aromatische Kraft mit Noten von roten Früchten und Vanille, runden und harmonischen Tanninen. Probieren Sie mit rotem und weißem Fleisch, Geflügel, Käse. 100% Pinot noir. Zu behalten 6 Jahre.
14%, AOP, kräftig, fein, rund, frisch, gierig, fruchtig, blumig, leicht holzig. Probieren Sie es mit gegrilltem weißem Fleisch, Kaninchenpfeffer, Kalbsrippen mit Sahne, Wachteln mit Trauben, gebratenem Perlhuhn. 100% Pinot noir. Zu behalten 8 Jahre.
13%, AOP, robust, rassig, seidig, aromatisch mit fruchtigen Noten, Kirschen, Brombeeren, fein holzig, Lakritze im Abgang. Probieren Sie mit rotem Fleisch, Entenbrust, gebratenem Geflügel, kräftigem Käse. 100% Pinot noir. Zu behalten 15 Jahre.