13%, AOP, trocken, weich, zart, luft, schön fruchtig (birne) und floralen noten, pflanzen (linde). Zu genießen bei 12-14° als aperitif, gegrilltem geflügel, süßwasserfisch, meeresfrüchte. 100% chardonnay.
13%, AOP, eine schöne reinheit, trocken, reich, fett, tief, mit noten von birne, pfirsich. Zu genießen bei 12-14° auf einem stück kalbfleisch, geflügel, sahne, hummer, languste, kaviar... 100% chardonnay. Zu behalten 15 Jahre.
13%, AOP, großzügig, gierig, trocken, dicht, füllig, harmonisch, mineral. Zu genießen bei 12-14° auf fisch, schalen-und krustentiere. 100% chardonnay. Zu behalten 10 Jahre.
13%, AOP, sehr aromatisch, schlemmerisch, rund, fein, fleischig, mit Anmerkungen weißer und gelber Früchte. In Aperitif, mit Krebstieren, Fleischklößchen von Hecht, Fischen in Sauce zu genießen. 100% Chardonnay. Zu behalten 3-5 Jahre.
13,5%, AOP, schlemmer, frisch, einer großen Feinheit, mit fruchtigen Anmerkungen (Zitrusfrüchten) und weißen Blumen, schönen Länge. In 12-14° in Aperitif, mit Tafelland von Meeresfrüchten, Süßwasserfischen, weißem Fleisch, blauen Pasten Käsen zu genießen. 100% chardonnay. Behalt 3 bis 5 Jahre.
13%, AOP, eine explosion von aromen in nase (zitrone, grapefruit), samtig, mit exotischen und feuerstein noten, finale gut gebutterte. Genießen sie mit fisch, schalentieren, weißem fleisch, petersilie schinken, schnecken, käse. 100% chardonnay.
13%, AOP, sehr frisch, verspannt, schöne Textur mit blumigen Noten, Zitronen, feine Mineralien, lang anhaltendes, frisches Finale. Zu degustieren mit Meeresfrüchten, Fisch, Wurstwaren (Blauschimmelschinken), weissem Fleisch, Ziegenkäse. 100% Chardonnay.
13%, AOP, sehr aromatisch, fleischig, komplex, mit schönen fruchtigen Noten von reifen Zitrusfrüchten, Zitrone, Mineralien, geröstet, wunderschönes langes und präzises Finale. Zu degustieren mit Krebstieren, Fisch, Käse (County, Citeaus). 100% Chardonnay.
13%, AOP, großer weißer Wein, trocken, fein und komplex, aromatisch mit Noten von gebackenem Brot, weißer Pfirsiche, Honig. Mit den Fischen in Sauce, den Jakobsmuscheln zu geniessen. 100% Chardonnay. Zu behalten 10 jahre.