12,5%, AOP, hervorragende Reinheit und Mineraligkeit, rassisch, frisch, aromatische Feinheit, mit Zitrusnoten, Grapefruit, schöner Spannung und schöner Länge. Auf einem bretonischen Hummer, Fische, weißes Fleisch. 90% Sauvignon blanc, 10% Sémillon. Zu behalten 3 – 10 Jahre.
12%, AOP, elegant, frisch, lebendig, mit Anmerkungen von Zitrusfrüchten (pomelo, Zitrone), Ananas, mineralisch und Blumen angehörig scharfsinnig, Finale lang und beharrlich. Mit Meeresfrüchten, Krebstieren, Fischen, Flachen Asiaten, Käsen zu genießen. 100% Sauvignon blanc.
12,5%, AOP, Vergnügen Wein, trocknes, starkes, rundes, fruchtiges und blumenanmerkung. Idealer Begleiter ihrer Aperitifs, Picknicks, auch mit den Austern, Krebstiere, ein Lachs im Sauerampfer, sushis, Frischkäse… zu kosten. Rebsorten Sémillon, Sauvignon, Chardonnay.
13%, AOP, köstlich, fleischig, weit, mit Anmerkungen weißer und exotik Früchte, Eisenkrautes, schöne Finale, lange und frische. In Aperitif zu genießen, mit gambas, Lachses oder Thunfisch Carpaccio, St Jacques Strohfeuer, gegrilltes Huhn der Heiden, ein Stück gebratenen Kalbes, Käse (Schaf, Ziege, Schweizerkäse, Comté). 45% Sémillon, 40% Sauvignon blanc,...
13%, AOP, frisch, ausdrucksstark, rund, fruchtig mit Zitrusnoten, Birne und Blüte (Akazie), einzigartige aromatische Ausdauer. Zum Apéro, mit Meeresfrüchten, Fischen, Sommergerichten. 70% Sauvignon blanc, 19% Sauvignon gris, 6% Sémillon, 5% Muscadelle.
13,5%, AOP, elegant, frisch, gierig, fruchtig mit Noten of Zitrusfrüchte. Zur Degustation mit Meeresfrüchten. 83% Sauvignon blanc, 17% Sémillon.
13%, AOP, flüssig, außergewöhnlich, tiefgründig, subtil, sehr reich, üppig, mit Noten von Honig, kandierter Orange, Pflaumen mit Lebenswasser. Zum Apéro frisch (10°) mit Foie Gras, Feinfisch, Geflügel, gewürzten Gerichten, exotischen Gerichten, Marmoriertem Käse. 100% Sémillon.
13%, VdF, grosser, atypischer, überraschender Weisswein, rund, fett, komplex, sehr aromatisch, mit feinen Noten von weissen Früchten, Aprikosen, Trockenfrüchten. Zum Apéro mit weissem Fleisch, Käse. 100% Sauvignon gris.