NEUHEITEN Es gibt 27 Produkte.
Champagne Les Jeunes Pousses Brut Maison...
12%, frisch, gierig, knackig, mit fruchtigen Noten (Haselnuss, Mandel, kleine gelbe Früchte), Frühlingsblumen und Minze. Als Aperitif diner mit Gougères, junger Comté, Käsesoufflé, Plancha mit weißem Fleisch. 50% Chardonnay, 25% Pinot noir, 25% Pinot meunier.
Champagne Coup De Crayon Extra-brut Blanc...
12%, frisch, gierig, knackig, zart, umhüllend mit fruchtigen und blumigen Noten des Spätsommers, Orangenblüte, Mandel, kandierter Apfel, Linde, Mirabelle, geröstete Haselnuss. Zum Aperitif, mit einer halbgekochten Entenleber, Jakobsmuschel mit kandiertem Gemüse, Lotte-Curry, Comté, Brie. 50% Pinot meunier, 50% Pinot noir.
Champagne Les Coudes Sur Le Zinc Brut...
12%, gourmet, tonisch, mit eleganten Noten und Butter von Aprikosenkuchen, Sommer Noten von exotischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, Anis, Rosmarin. Zum Aperitif, mit Rindercarpaccio, Auberginenkaviar, Tapenade, Obstgratins, Birnensang. 50% Chardonnay, 40% Pinot noir, 10% Pinot meunier.
EDDU Graal 43%
Bretonischer Whisky aus schwarzem Weizen, renommiert, 21 Jahre, dicht, gierig, außergewöhnliche aromatische Kraft, Noten von kandierten Früchten, Pflaume, Orangenmarmelade, Apfel im Ofen, fein holzig, Kakao, Karamell, Honig, Lakritze, Zimt, Curry, sehr langer Abgang mit exotischer Fruchtigkeit, 300 nummerierte Flaschen in einer wunderschönen Holzkiste aus...
Champagne Vieille Branche Brut Millésime...
12%, reif, reich, geschmeidig, cremig, zart gebuttert, mit Backnoten, Mandelkuchen, Frangipan, Kakao, Kirsche mit kirch. Probieren Sie es mit Fisch in Salzkruste, Seeteufel-Eintopf, Spanferkel, meringuert Zitronenkuchen. 51% Chardonnay, 39% Pinot noir, 10% Pinot meunier.
Bourgogne Savigny-lès-Beaune 1er Cru les...
14%, AOP, kräftig, fein, rund, frisch, gierig, fruchtig, blumig, leicht holzig. Probieren Sie es mit gegrilltem weißem Fleisch, Kaninchenpfeffer, Kalbsrippen mit Sahne, Wachteln mit Trauben, gebratenem Perlhuhn. 100% Pinot noir. Zu behalten 8 Jahre.
Ed Gwenn Double Maturation Bourgogne 46%
Frischer bretonischer Whisky, cremig, rund, komplex mit säuerlichen fruchtigen Noten (Birne, Granny Smith Apfel), exotisch (flambierte Banane, Litchi, Ananas), mineralischer und subtiler Note weißer Blüten, Gourmet Abgang, verfeinert in burgunder Chardonnay weiss Wein Fässern.
Bordeaux Pomerol 2018 Clos Beauregard
15%, AOP, elegant, samtig, fleischig, überzogen, aromatisch mit fruchtigen Noten (rote Früchte, Heidelbeere, Marmelade), würzig, seidige Tannine, schöner, anhaltender Abgang. Probieren Sie es mit rotem Fleisch, Geflügel, Wild. 100% Merlot. Zu behalten 10 Jahre.
Bourgogne Chablis Premier Cru Fourchaume...
13%, AOP, frisch, fein, charmant, zart, kraftvoll, sehr aromatisch mit Noten von weißen Blüten, frischem Brioche, zarter Pflanze, mineralisch, endlosem Abgang. Probieren Sie mit einer Austernsuppe, einem Schwammen von Krebsschwänzen, gegrillter Langusten, Jakobsmuschelspiess, Gemüse und Fischterrine, Obst-Sabayon. 100% Chardonnay. Zu behalten 5 Jahre.